Glutenfritt,  Jul

Trillingnöt

 

Det finns oerhört många olika julgodis och det viktigaste är såklart att det är gott, men ibland kan det också vara skönt att det går snabbt och enkelt. Detta recept på trillingnöt är väldigt simpelt och går snabbt att göra men framförallt är det gott. Chokladen och de rostade hasselnötterna gifter sig bra ihop och blir en superbra kombination. Jag har mjölkchoklad i basen och toppar med vitchoklad och mörk choklad. Jag tycker det blir för bitsk smak med mörk choklad i basen men det kan man självklart ändra efter tycke och smak.

 

 

Trillingnöt

Antal: Ca 15-20 stycken
Förvaring: i kylen. 

Ingredienser:
75 g hasselnötskärnor
125 g mjölkchoklad
Ca 25 g mörk choklad
Ca 25 g vitchoklad

Gör så här:
1. Rosta hasselnötterna i en torr stekpanna tills de blivit något gyllenbruna och börjar dofta rostade nötter.

2. Ta bort det lösa skalet med händerna eller gnugga mellan en handduk.

3. Smält mjölkchokladen och häll ner hasselnötterna. Rör om och se till att alla nötter har blivit täckta av choklad.

4. Klicka ut nötterna med choklad, tre och tre, med en sked på exempelvis en bricka med bakplåtspapper. Låt stelna i kylskåp. 

5. Smält den vita och den mörka chokladen. Häll i spritspåsar och ringla nu över trillingnötterna. Jag brukar toppa en del med mörk, en del med vit och en del med båda. Vill du kan du också toppa med lite rostad hasselnöt som du hackat i mindre bitar. Då blir det lite variation på det och finns något för alla.

6. Låt återigen stelna. 

 

 

Hoppas att det ska smaka!

Följ mig gärna på instagram – @filippasgodaker

Kram Filippa!!!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *