Förrättspizza

 

Idag vill jag återigen tipsa om ett perfekt förrätts snacks som passar utmärkt en fredag- eller lördagkväll kanske. En förrättspizza helt enkelt. En riktig favorit hos mig faktiskt.

En pizzadeg med pesto som toppas med mozzarella, tomat, rödlök och basilika. Hur gott som helst! Testa vetja, du kommer inte att bli besviken!

Hoppas att det ska smaka!

Glöm inte att följa mig på Instagram för att se mer av vad jag hittar på. Dit hittar du enklast genom att klicka här: filippasgodsaker

Kram Filippa!!!

 

Förrättspizza

Antal: Receptet gäller för en pizza!
Temperatur: den temperatur som passar till just din pizzadeg.

Ingredienser:
Pizzadeg till en pizza
Pesto
1 stor tomat
1 mozzarella (gärna buffelmozzarella, som är något krämigare än vanlig)
1/2 eller 1 liten rödlök
Basilika
Olivolja
Balsamvinäger
Svartpeppar
Flingsalt

Gör så här:
1. Kavla eller tryck ut din deg till en fin och rund pizza.

2. Bre på ett tunt lager pesto, ska täcka hela pizzabotten men behöver inte vara tjockt.

3. Grädda mitt i ugnen, tills pizzan är klar och har fått fin färg.

4. Skiva tomat, mozzarella och rödlök och lägg sedan på pizzan.

5. Toppa med några basilika blad.

6. Ringla över olivolja och vinäger. Avsluta med peppar och flingsalt.

7. Servera direkt! 

Hoppas att det ska smaka!

Följ mig gärna på instagram – @filippasgodaker

Kram Filippa!!!