{"id":664,"date":"2023-09-04T18:26:49","date_gmt":"2023-09-04T18:26:49","guid":{"rendered":"http:\/\/filippasgodsaker.se\/?p=664"},"modified":"2024-09-19T17:38:27","modified_gmt":"2024-09-19T17:38:27","slug":"vaniljgrottor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/?p=664","title":{"rendered":"Vaniljgrottor"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n

 <\/p>\n

Hallongrotta \u00e4r ett av mina egna favorit bakverk och d\u00e5 b\u00f6rjade jag fundera p\u00e5 om det kunde vara gott med vanilj ocks\u00e5 kanske…och visst var det s\u00e5! Det blir lite som en snabbare och enklare variant av vaniljhj\u00e4rta vilket \u00e4r utm\u00e4rkt eftersom det annars \u00e4r aningen sv\u00e5rare och framf\u00f6r allt mer tidskr\u00e4vande.<\/p>\n

Detta \u00e4r helt enkelt en klassisk m\u00f6rdeg som jag fyllt med en kr\u00e4mig och god vaniljkr\u00e4m, kan inte bli fel!!!<\/p>\n

Hoppas att det ska smaka!\u00a0<\/p>\n

Kram Filippa!!!<\/p>\n\n\n

<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n

Vaniljgrottor<\/h3>\n

Antal:<\/em> cirka 32 stycken kakor.\u00a0
Temperatur:<\/em> 175\u2070C, \u00f6ver- och underv\u00e4rme (alltid bra att l\u00e4ra k\u00e4nna sin ugn, sj\u00e4lv f\u00e5r jag alltid s\u00e4nka med 25\u2070C).
F\u00f6rvaring:<\/em> g\u00e5r utm\u00e4rkt att frysa, ta d\u00e5 fram n\u00e5gon minut innan servering.<\/p>\n

Ingredienser:<\/strong>
Kaka:\u00a0<\/em>
200 g rumsvarmt sm\u00f6r
1 dl str\u00f6socker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4 dl vetemj\u00f6l (240 g)<\/p>\n

Vaniljkr\u00e4m:\u00a0<\/em>
2,5 dl mj\u00f6lk
<\/span>0,5 st vaniljst\u00e5ng
<\/span>0,75 dl str\u00f6socker
<\/span>4 st (60g) \u00e4ggula
<\/span>2 msk (14-16 g) maizena
<\/span>25 g sm\u00f6r<\/span><\/p>\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/strong>
Vaniljkr\u00e4m<\/em>:
1.\u00a0<\/span>Dela vaniljst\u00e5ngen och skrapa ur fr\u00f6na. Koka upp tillsammans med mj\u00f6lk och h\u00e4lften av sockret. L\u00e5t svalna n\u00e5got s\u00e5 att \u00e4ggulan ej koagulerar n\u00e4r du h\u00e4ller \u00f6ver mj\u00f6lken.<\/span><\/p>\n

2. Vispa \u00e4ggula, maizena och resterande av sockret vitt och fluffigt.<\/span><\/p>\n

3. Sila ner mj\u00f6lkblandningen i \u00e4ggsmeten och vispa ihop. H\u00e4ll sedan \u00f6ver i kastrullen igen.<\/span><\/p>\n

4. V\u00e4rm kr\u00e4men p\u00e5 svag v\u00e4rme under konstant vispning tills den tjocknat. (VIKTIGT att du ser n\u00e5gra bubblor ocks\u00e5 s\u00e5 att mj\u00f6lsmaken fr\u00e5n maizena f\u00f6rsvinner).\u00a0<\/span><\/p>\n

5. Tills\u00e4tt sm\u00f6ret, r\u00f6r ihop och l\u00e5t svalna!<\/span><\/p>\n

Kaka: <\/em>
6. S\u00e4tt ugnen p\u00e5 175\u2070C, \u00f6ver- och underv\u00e4rme och st\u00e4ll 32 formar p\u00e5 en pl\u00e5t.<\/p>\n

7. L\u00e4gg de torra ingredienserna i en matberedare och tills\u00e4tt sm\u00f6ret i mindre bitar. Mixa sedan snabbt ihop till en smulig massa.\u00a0<\/p>\n

8. H\u00e4ll ut den smuliga degen p\u00e5 b\u00e4nken och kn\u00e5da snabbt ihop till en j\u00e4mn och fin deg. Viktigt att inte \u00f6verarbeta en m\u00f6rdeg, l\u00e5t den bara precis g\u00e5 ihop.\u00a0<\/p>\n

9. Dela degen i 32 bitar, rulla till bollar och l\u00e4gg i formarna.<\/p>\n

10. Tryck ett h\u00e5l i varje boll, tips \u00e4r att hitta ett redskap som har en bra rund \u00e4nde eftersom man d\u00e5 kan f\u00e5 ett j\u00e4mnt och fint h\u00e5l\u2026annars g\u00e5r det bra att trycka h\u00e5let med tummen.<\/p>\n

11. Fyll h\u00e5len med vaniljkr\u00e4m.\u00a0<\/p>\n

12. Gr\u00e4dda mitt i ugnen i ca 15 minuter, klara d\u00e5 de \u00e4r gyllenbruna.\u00a0<\/p>\n\n\n

<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n

Hoppas att det ska smaka!<\/p>\n

F\u00f6lj mig g\u00e4rna p\u00e5 instagram \u2013\u00a0@filippasgodaker<\/a><\/p>\n

Kram Filippa!!!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Hallongrotta \u00e4r ett av mina egna favorit bakverk och d\u00e5 b\u00f6rjade jag fundera p\u00e5 om det kunde vara gott med vanilj ocks\u00e5 kanske…och visst var det s\u00e5! Det blir lite som en snabbare och enklare variant av vaniljhj\u00e4rta vilket \u00e4r utm\u00e4rkt eftersom det annars \u00e4r aningen sv\u00e5rare och framf\u00f6r allt mer tidskr\u00e4vande. Detta \u00e4r helt enkelt en klassisk m\u00f6rdeg som jag fyllt med en kr\u00e4mig och god vaniljkr\u00e4m, kan inte bli fel!!! Hoppas att det ska smaka!\u00a0 Kram Filippa!!! Vaniljgrottor Antal: cirka 32 stycken kakor.\u00a0Temperatur: 175\u2070C, \u00f6ver- och underv\u00e4rme (alltid bra att l\u00e4ra k\u00e4nna sin ugn, sj\u00e4lv f\u00e5r jag alltid s\u00e4nka med 25\u2070C).F\u00f6rvaring: g\u00e5r utm\u00e4rkt att frysa, ta d\u00e5 fram n\u00e5gon minut innan servering. Ingredienser:Kaka:\u00a0200 g rumsvarmt sm\u00f6r1 dl str\u00f6socker1 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulver4 dl vetemj\u00f6l (240 g) Vaniljkr\u00e4m:\u00a02,5 dl mj\u00f6lk0,5 st vaniljst\u00e5ng0,75 dl str\u00f6socker4 st (60g) \u00e4ggula2 msk (14-16 g) maizena25 g sm\u00f6r G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:Vaniljkr\u00e4m:1.\u00a0Dela vaniljst\u00e5ngen och skrapa ur fr\u00f6na. Koka upp tillsammans med mj\u00f6lk och h\u00e4lften av sockret. L\u00e5t svalna n\u00e5got s\u00e5 att \u00e4ggulan ej koagulerar n\u00e4r du h\u00e4ller \u00f6ver mj\u00f6lken. 2. Vispa \u00e4ggula, maizena och resterande av sockret vitt och fluffigt. 3. Sila ner mj\u00f6lkblandningen i \u00e4ggsmeten och vispa ihop. H\u00e4ll sedan \u00f6ver i kastrullen igen. 4. V\u00e4rm kr\u00e4men p\u00e5 svag v\u00e4rme under konstant vispning tills den tjocknat. (VIKTIGT att du ser n\u00e5gra bubblor ocks\u00e5 s\u00e5 att mj\u00f6lsmaken fr\u00e5n maizena f\u00f6rsvinner).\u00a0 5. Tills\u00e4tt sm\u00f6ret, r\u00f6r ihop och l\u00e5t svalna! Kaka: 6. S\u00e4tt ugnen p\u00e5 175\u2070C, \u00f6ver- och underv\u00e4rme och st\u00e4ll 32 formar p\u00e5 en pl\u00e5t. 7. L\u00e4gg de torra ingredienserna i en matberedare och tills\u00e4tt sm\u00f6ret i mindre bitar. Mixa sedan snabbt ihop till en smulig massa.\u00a0 8. H\u00e4ll ut den smuliga degen p\u00e5 b\u00e4nken och kn\u00e5da snabbt ihop till en j\u00e4mn och fin deg. Viktigt att inte \u00f6verarbeta en m\u00f6rdeg, l\u00e5t den bara precis g\u00e5 ihop.\u00a0 9. Dela degen i 32 bitar, rulla till bollar och l\u00e4gg i formarna. 10. Tryck ett h\u00e5l i varje boll, tips \u00e4r att hitta ett redskap som har en bra rund \u00e4nde eftersom man d\u00e5 kan f\u00e5 ett j\u00e4mnt och fint h\u00e5l\u2026annars g\u00e5r det bra att trycka h\u00e5let med tummen. 11. Fyll h\u00e5len med vaniljkr\u00e4m.\u00a0 12. Gr\u00e4dda mitt i ugnen i ca 15 minuter, klara d\u00e5 de \u00e4r gyllenbruna.\u00a0 Hoppas att det ska smaka! F\u00f6lj mig g\u00e4rna p\u00e5 instagram \u2013\u00a0@filippasgodaker Kram Filippa!!!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-664","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-smakakor"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=664"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/664\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":921,"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/664\/revisions\/921"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}