{"id":421,"date":"2023-03-03T14:49:18","date_gmt":"2023-03-03T14:49:18","guid":{"rendered":"http:\/\/filippasgodsaker.se\/?p=421"},"modified":"2023-08-22T15:37:39","modified_gmt":"2023-08-22T15:37:39","slug":"appelmuffins-med-smuldeg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/?p=421","title":{"rendered":"\u00c4ppelmuffins med smuldeg"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n<\/p>\n

Detta \u00e4r en uppf\u00f6ljare av det \u00e4ppelmuffinsreceptet som jag tidigare lagt ut. Jag kallar detta f\u00f6r en \u00e4ppelmuffins med smuldeg men man skulle lika g\u00e4rna kunna kalla det f\u00f6r en mini \u00e4ppelpaj eller mini \u00e4ppelkaka eftersom det \u00e4r precis vad det \u00e4r. Man kan \u00e4ta den bara som den \u00e4r eller varf\u00f6r inte lyxa till det med en klick vaniljs\u00e5s eller vaniljglass.<\/p>\n<\/p>\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n

\u00c4ppelmuffins med smul<\/span><\/h3>\n

Antal:\u00a0<\/em>Ca 25 stycken muffins.\u00a0
Temperatur:<\/em> 200\u00b0C, \u00f6ver- och underv\u00e4rme (alltid bra att l\u00e4ra k\u00e4nna sin ugn, sj\u00e4lv f\u00e5r jag alltid s\u00e4nka med 25\u00b0C)
F\u00f6rvaring:<\/em>\u00a0g\u00e5r utm\u00e4rkt att frysa.<\/p>\n

Ingredienser: <\/strong>
\u00c4ppelbitar:<\/em>
3-4 st \u00e4pplen
0,5 tsk kanel
1 msk str\u00f6socker<\/p>\n

Muffinssmet:<\/em>
125 g sm\u00f6r
4 dl (240g) vetemj\u00f6l
2 dl str\u00f6socker
2 tsk bakpulver
2 dl mj\u00f6lk
1 st \u00e4gg<\/p>\n

Smuldeg:<\/em>
40 g sm\u00f6r
1 dl havregryn
0,5 dl str\u00f6socker
0,5 dl (30g) vetemj\u00f6l<\/p>\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:
<\/strong>1. Skala, k\u00e4rna ur och dela \u00e4pplena i klyftor.<\/p>\n

2. Blanda \u00e4ppelbitarna med kanel och socker, st\u00e4ll \u00e5t sidan.<\/p>\n

3. S\u00e4tt ugnen p\u00e5 200\u00b0C, \u00f6ver- och underv\u00e4rme och st\u00e4ll muffinsformar p\u00e5 en pl\u00e5t.<\/p>\n

4. Sm\u00e4lt sm\u00f6ret och blanda under tiden ihop vetemj\u00f6l, str\u00f6socker och bakpulver.<\/p>\n

5. Vispa sedan f\u00f6rst ner mj\u00f6lken i det varma sm\u00f6ret och d\u00e4refter \u00e4ven \u00e4gget.<\/p>\n

6. R\u00f6r ner \u00e4ggblandningen i de torra ingredienserna. St\u00e4ll \u00e5t sidan.<\/p>\n

7. Det \u00e4r nu dags att r\u00f6ra ihop smuldegen. Nyp ihop alla ingredienser till smuldegen s\u00e5 att det g\u00e5r ihop men fortfarande h\u00e5ller sig smuligt. St\u00e4ll \u00e5t sidan.<\/p>\n

8. F\u00f6rdela smeten i formarna, fyll till ca h\u00e4lften.<\/p>\n

9. Tryck i ca 2-3 \u00e4ppelbitar i varje muffins.<\/p>\n

10. Avsluta med att toppa muffinsen med smuldeg.<\/p>\n

11. Gr\u00e4dda mitt i ugnen i ca 15 minuter tills de f\u00e5tt fin gyllenbrun f\u00e4rg och \u00e4ppelbitarna \u00e4r mjuka.<\/p>\n

12. Servera som de \u00e4r eller varf\u00f6r inte med en klick vaniljs\u00e5s eller vaniljglass.<\/p>\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n<\/p>\n

Hoppas att det ska smaka!<\/p>\n

F\u00f6lj mig g\u00e4rna p\u00e5 instagram \u2013\u00a0@filippasgodaker<\/a><\/p>\n

Kram Filippa!!!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Detta \u00e4r en uppf\u00f6ljare av det \u00e4ppelmuffinsreceptet som jag tidigare lagt ut. Jag kallar detta f\u00f6r en \u00e4ppelmuffins med smuldeg men man skulle lika g\u00e4rna kunna kalla det f\u00f6r en mini \u00e4ppelpaj eller mini \u00e4ppelkaka eftersom det \u00e4r precis vad det \u00e4r. Man kan \u00e4ta den bara som den \u00e4r eller varf\u00f6r inte lyxa till det med en klick vaniljs\u00e5s eller vaniljglass. \u00c4ppelmuffins med smul Antal:\u00a0Ca 25 stycken muffins.\u00a0Temperatur: 200\u00b0C, \u00f6ver- och underv\u00e4rme (alltid bra att l\u00e4ra k\u00e4nna sin ugn, sj\u00e4lv f\u00e5r jag alltid s\u00e4nka med 25\u00b0C)F\u00f6rvaring:\u00a0g\u00e5r utm\u00e4rkt att frysa. Ingredienser: \u00c4ppelbitar:3-4 st \u00e4pplen 0,5 tsk kanel1 msk str\u00f6socker Muffinssmet:125 g sm\u00f6r4 dl (240g) vetemj\u00f6l2 dl str\u00f6socker2 tsk bakpulver2 dl mj\u00f6lk1 st \u00e4gg Smuldeg:40 g sm\u00f6r1 dl havregryn0,5 dl str\u00f6socker0,5 dl (30g) vetemj\u00f6l G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:1. Skala, k\u00e4rna ur och dela \u00e4pplena i klyftor. 2. Blanda \u00e4ppelbitarna med kanel och socker, st\u00e4ll \u00e5t sidan. 3. S\u00e4tt ugnen p\u00e5 200\u00b0C, \u00f6ver- och underv\u00e4rme och st\u00e4ll muffinsformar p\u00e5 en pl\u00e5t. 4. Sm\u00e4lt sm\u00f6ret och blanda under tiden ihop vetemj\u00f6l, str\u00f6socker och bakpulver. 5. Vispa sedan f\u00f6rst ner mj\u00f6lken i det varma sm\u00f6ret och d\u00e4refter \u00e4ven \u00e4gget. 6. R\u00f6r ner \u00e4ggblandningen i de torra ingredienserna. St\u00e4ll \u00e5t sidan. 7. Det \u00e4r nu dags att r\u00f6ra ihop smuldegen. Nyp ihop alla ingredienser till smuldegen s\u00e5 att det g\u00e5r ihop men fortfarande h\u00e5ller sig smuligt. St\u00e4ll \u00e5t sidan. 8. F\u00f6rdela smeten i formarna, fyll till ca h\u00e4lften. 9. Tryck i ca 2-3 \u00e4ppelbitar i varje muffins. 10. Avsluta med att toppa muffinsen med smuldeg. 11. Gr\u00e4dda mitt i ugnen i ca 15 minuter tills de f\u00e5tt fin gyllenbrun f\u00e4rg och \u00e4ppelbitarna \u00e4r mjuka. 12. Servera som de \u00e4r eller varf\u00f6r inte med en klick vaniljs\u00e5s eller vaniljglass. Hoppas att det ska smaka! F\u00f6lj mig g\u00e4rna p\u00e5 instagram \u2013\u00a0@filippasgodaker Kram Filippa!!!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-421","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-muffins"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=421"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/421\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":673,"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/421\/revisions\/673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/filippasgodsaker.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}